Show & Dine

21. April bis 9. Juli 2017

Das 3-Gänge-Menü zur Show!

Wir servieren die Vorspeise vor der Vorstellung, den Hauptgang in der Pause und danach das Dessert.

Vorspeise

» Brandenburger Tor «

Kasseler Terrine an „Omas Kartoffelsalat“ mit Schmand

Hauptgericht (Fisch)

Roulade von Dorsch & Zander an Spitzkohl in Rahm, Honig-Senfsauce und gratinierten Kartoffeln.

Hauptgericht (Fleisch)

Medallions vom Landgockel an Rotweinschalotten und Möhrenstampf mit Gartenpetersilie

Hauptgericht (Vegetarisch)

Gefüllter Pfannkuchen mit Spinat-Frischkäsefüllung auf grünem karamelisiertem Spargel und Prosecco-Hollandaise

Nachspeise

Variation von der Erdbeere als Salat und Timbale mit Schokozigarre an Pistazienhippe

3-Gänge-Menü und Ticket

	Mittwoch 20 Uhr (2x monatlich)	Donnerstag 20 Uhr	Freitag 20 Uhr Samstag 16 u. 20 Uhr	Sonntag 14 Uhr	Sonntag 18 Uhr
PK1	55 €	66 €	66 €	55 €	66 €

- Onlinepreise können abweichen -

Tickethotline: 0211-828 90 90