Show & Dine

9. August bis 21. Oktober 2018

Das 3-Gänge-Menü zur Show!

Wir servieren die Vorspeise vor der Vorstellung, den Hauptgang in der Pause und danach das Dessert.

Show and Dine Burlesque - Vorspeise Pasta Taschen
Show and Dine Burlesque - Hauptspeise Kalbsmedallions
Vorspeise

» Pasta-Taschen «

mit roter Bete gefüllt auf Chutney von Kürbis und Chili, dazu Knusperstange und Wildkresse.

Hauptgericht (Fleisch)

» Gegrillte Kalbsmedaillons «

auf buntem Rosmaringemüse mit gratinierten Rahmkartoffeln, Balsamico Jus & Bacon Chips.

Hauptgericht (Fisch)

» Duo von Dorsch und Zander «

auf Rahm-Spitzkohl, dazu Süßkartoffelstampf, Honig-Senfsauce & Shiso-Kresse.

Hauptgericht (Vegetarisch)

» Karamellisierter Ziegenkäse «

auf Paprika-Mango-Chutney mit Gnocchi in Olivenöl, dazu Waldblütenhonig & geröstete Walnusskerne.

Hauptgericht (Vegan)

» Süßkartoffel-Curry «

mit Möhren und Zwiebeln an Reis, orientalisch abgeschmeckt.

Nachspeise

» Pyramide von der Valrhona-Schokolade «

mit Gewürzkirschen, Keksstreuseln & frischer Minze.

Preise

3-Gänge-Menü und Ticket

Show&Dine Deja-vu

 Mittwoch / Donnerstags
19.30 Uhr
 		Freitag
20 Uhr
Samstag
16 u. 20 Uhr		Sonntag
14 Uhr		Sonntag
18 Uhr
PK158 €69 €58 €69 €

- Onlinepreise können abweichen -

Tickethotline: 0211-828 90 90