Champs Elysées
Gespeichert von admin am Di, 2017-07-11 09:23Ecke von Valrhona-Schokoladen-Mousse an Zitronen-Gewürz-Feigen und frischer Minze.
Ecke von Valrhona-Schokoladen-Mousse an Zitronen-Gewürz-Feigen und frischer Minze.
Zarte Bäckchen vom Limousin-Rind in kräftiger Bordeauxsauce, dazu mediterranes Gemüse und Kartoffelgratin.
Feines Törtchen mit Rauchlachs und Frischkäse an fruchtigen Tomatenwürfeln und Artischocken-Oliven-Spießchen.
Gefüllter Pfannkuchen mit Spinat-Frischkäsefüllung auf grünem karamelisiertem Spargel und Prosecco-Hollandaise
Medallions vom Landgockel an Rotweinschalotten
und Möhrenstampf mit Gartenpetersilie
Showbeginn um 10:30 -
15-jähriges Weihnachtsjubiläum des rostigen Ritters.